Certains clients nous laissent « carte blanche » pour organiser leur cocktail.
Nous définissons le budget consacré aux produits que nous fournirons.
Notre mission ? Surprendre agréablement nos clients et leurs invités
Alors nous sortons des produits nobles, de saison :
- Foie gras chaud et froid.
- Morilles.
- Coquilles St Jacques, scampis.
- Truffes.
- Gibier.
- sorbet de fruits frais à la minute.
- Sabayon chaud au champagne.
Nous nous faisons plaisir à cuisiner sur place
Les invités reçoivent des verrines, des cuillères garnies, un pain surprise et même un ananas garni
A coup sûr, cette soirée restera gravée dans leur mémoire.
Pour vous cocktails nous vous proposons :
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Le pain ou le panier surprise contenant 50 sandwiches.
Pains roulés (assortiment de 7 spécialités maison travaillées cette semaine là).
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Prix : 68,00€ |
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L’ananas garni de +/- 120 brochettes
(Saucisson gaumais, fromage, olives, fruits de saison, crevettes,…).
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Prix : 65,00€ |
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A l’apéro : assortiment de boudins maison (octobre à Pâques).
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Prix : 1,60€/100g |
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Les Zakouski froids 1,20 €/pièce, zakouski chauds 1,10 €/pièce.
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Les Zakouski de luxe (foie gras, coquilles St Jacques,…).
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Prix à la réservation |
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Les desserts réduction.
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1,15€/pièce |
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Verrines, à partir de
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1,10€/pièce |
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L’assiette d'Antipasti
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2,40 €/100g |
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L’assiette de crudités et sa sauce.
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30,00€ |
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Une échoppe spéciale pour agrémenter votre fête.
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La formule ‘‘cocktail Papillon’’ minimum 50 personnes.
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